1、皮开肉绽，汉语成语，拼音是pí kāi ròu zhàn，形容被打的伤势很重，多指受残酷拷打。
2、成语出处：元·关汉卿《包待制三勘蝴蝶梦》第二折：“浑身是口怎支吾，恰似个没嘴的葫芦，打的来皮开肉绽损肌肤。”